
ミックス粉を使って簡単おやつ作り♪
「てづくり」にあります米粉のマフィンミックスを使った簡単パンケーキレシピです。
つい億劫になりがちな子供とのおやつ作りですが、このミックス粉があればそんな気分も飛んで行ってしまいます!
準備するもの

・ミックス粉 1袋
・水 75cc(今回の使用量。お好みの生地の感じに調節してください)
・油 大さじ1と1/2
作り方
1.材料を入れ混ぜ合わせます。(水の分量は、好きな生地の堅さになる量で構いません)

生地をこの位にすると、高さのあるパンケーキが出来ます。
2.テフロン加工のホットプレートやフライパンを中火で加熱します。
生地がくっつきやすいので、オーブンペーパーを敷いた上に生地を流すなど工夫してください。
→蓋をして焼くと、生地の厚さにもよりますが、裏返さずに火を通すことが出来ます。
→両面焼く場合
表面が乾いた状態になりましたら、オーブンペーパーをかぶせてひっくり返します。
この時表面が完全に乾いていると上にオーブンペーパーを敷かなくても大丈夫です。
パンケーキの間に果物やクリームを挟むと、簡単にデコレーションケーキになります。色々工夫して、あなただけのおやつ作りを楽しんでください!
商品はこちら→プレーン
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チョコレート
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